22

What I eat in a day

F
News

25.01.2015
Geschreven door Julie Van den Kerckhove

Nog enkele extra receptjes.

Ongelofelijk dat dit al mijn laatste artikel is als guest editor voor Belmodo! Bedankt voor al jullie leuke reacties.

Vandaag wou ik nog wat extra receptjes met je delen.

Ik krijg vaak de vraag hoe mijn typische ontbijt en lunch eruit zien, so here we go

Groene smoothie
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Ik start elke dag met meerdere glazen groene smoothie, een combinatie van fruit, bladgroen en eventueel wat superfoods als chiazaadjes, maca en spirulina voor extra power, ontgifting en energie.

Smoothie
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Heb je geen tijd om elke ochtend een verse smoothie te blenden? Maak hem dan gewoon de avond voordien! Een vers sap zal heel snel oxideren en zijn vitaminen verliezen, maar een smoothie zit nog boordevol voedingsvezels en blijft dus veel langer vers.

Bewaar je smoothies in een luchtdichte fles in de koelkast en je hebt ’s morgens een gezonde breakfast-to-go!

Krokante kaneelgranola
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Na de groene smoothie volgt meestal een kom chiapudding of een portie ALL GOOD krokante kaneelgranola met verse amandelmelk

 Chocolade Boekweit Granola
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Ook voor de mini-me’s is deze ALL GOOD granola (of de Chocolade Boekweit Granola!) een perfecte vervanging voor klassieke ontbijtgranen - zonder kleurstoffen, geraffineerde suikers en andere rommel.

Banaan-haver ontbijtkoekjes
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Als ik echt weinig tijd heb, neem ik na mijn groene smoothie gewoon wat vers fruit en een banaan boekweit energiereep of een banaan haver ontbijtkoek

Thee
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Tijdens de voormiddag drink ik veel water en thee: groene thee, rooibosthee, witte thee … Ik ben nog een grotere thee-freak geworden na onze ontmoeting met theesommelier Ann Vansteenkiste.

Thee zal je lichaam hydrateren, je immuunsysteem versterken en je honger stillen. Pas wel op met te veel groene en zwarte thee, want beide kunnen het ijzergehalte in je lichaam verlagen. 

Groene thee
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Een lekkere salade
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Een lekkere salade
22
Foto © www.julieslifestyle.com

’s Middags drink ik meestal opnieuw een glas groene smoothie en daarna neem ik de tijd voor een lekkere salade op basis van gekookte quinoa en/of peulvruchten, aangevuld met bladgroen, seizoensgroenten en eventueel wat fruit. 

Een lekkere salade
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Een lekkere salade
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Een lekkere salade
22
Foto © www.julieslifestyle.com

In de zomer kan dat een combinatie zijn van quinoa, adzukibonen, kerstomaatjes, komkommer, rucola, Romeinse sla, zwarte olijven, verse vijgen, avocado en ALL GOOD tortillachips

In de winter kan het een salade zijn met quinoa, kikkererwten, veldsla, witloof, radicchio, Romeinse sla, komkommer, rijpe peer en ALL GOOD amandel-cashewkaascrumble

Dijon guacamole
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Als je niet houdt van fruit in een salade of als je de combinatie moeilijk verteert, voeg dan gewoon een lekkere dressing of dipsaus toe voor extra smaak als deze Dijon Guacamole

Brownietruffels
22
Foto © www.julieslifestyle.com

In de late namiddag krijg ik meestal wel zin in zoets en dan eet ik gewoon een of meerdere stukken fruit, of een zoet tussendoortje als deze brownietruffels uit de ALL GOOD Snack box.

Chocolade Proteïneballetjes
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Appelschijfjes met amandelpasta en aardbeienconfituur
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Snelle bessenshake met hennepzaadjes
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Als ik later die dag nog ga sporten, drink ik ook vaak een proteïneshake als deze snelle bessenshake met hennepzaadjes

Gestoomde groenten en/of een salade
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Zoeteaardappelfrietjes
22
Foto © www.julieslifestyle.com
Courgettepasta met pesto
22
Foto © www.julieslifestyle.com

’s Avonds volgen dan meestal gestoomde groenten en/of een salade met ovengebakken zoeteaardappelfrietjes. Of een lekkere courgettepasta met pesto als deze basilicum hennep pesto.

Pesto van zongedroogde tomaat
22
Foto © www.julieslifestyle.com

Of deze zongedroogde tomaat pesto.

Als het maar lekker en licht verteerbaar is, want Simon en ik werken vaak laat door en eten dan pas om 21:00 of zelfs nog iets later.

Ik hoop dat dit jou geïnspireerd heeft om ook eens een groene smoothie of quinoasalade te proberen. Flat belly & glowing skin, here we come!




Belmodo gebruikt cookies om uw surfervaring aangenamer te maken.
Lees meer over cookies of bekijk de algemene voorwaarden.

sluiten
Nederlands Français
Popular
Latest
Last items

Belmodo Beach Bag with tassels


Shop now
Wedstrijden
Agenda



Win een The Ritual of Hammam Set

Deelnemen


Win festivaltickets en een overnachting in Amsterdam met Buddha to Buddha

Deelnemen


Win de perfecte beach outfit via Zalando

Deelnemen


Win € 50 bij Petit Bateau én een Spotify Premium abonnement

Deelnemen

04.03.2017 - 03.09.2017

Het Modemuseum Hasselt: Across Japan

17.05.2017 - 31.07.2017

Behold the Belgian Bunch

23.06.2017 - 25.06.2017

Down The Rabbit Hole 2017

Ontdek meer

Guest editor

Jessie Van Osselt

Word Belmodo lover


Schrijf je in op de nieuwsbrief


Schrijf je in

Volg Belmodo

Sponsored
Wedstrijden


Win een The Ritual of Hammam Set

Deelnemen


Win festivaltickets en een overnachting in Amsterdam met Buddha to Buddha

Deelnemen


Win de perfecte beach outfit via Zalando

Deelnemen


Win € 50 bij Petit Bateau én een Spotify Premium abonnement

Deelnemen
Agenda

04.03.2017 - 03.09.2017

Het Modemuseum Hasselt: Across Japan

17.05.2017 - 31.07.2017

Behold the Belgian Bunch

23.06.2017 - 25.06.2017

Down The Rabbit Hole 2017

Ontdek meer
Word Belmodo lover

Schrijf je in op de nieuwsbrief


Schrijf je in
Volg Belmodo