Array
(
    [type] => 8
    [message] => Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE
    [file] => /mnt/belmodo-web/websites/belmodo.be/www/cms.translate.php
    [line] => 5
)
Proeven-voor-bar-bakeliet - Artikel - Belmodo

Proeven voor Bar Bakeliet

F
News

10
15.11.2015
Geschreven door Red Juliet

Voor ons nieuw project, 'Bar Bakeliet' die binnenkort opent, moeten we heel wat research doen en daarbij hoort ook het selecteren van wijn, bieren, koffie & allerlei soorten thee.

Onze 1ste selectie wijnen is van Spaanse, Franse en Italiaanse origine. En een heerlijke cava en champagne mochten ook niet ontbreken. Wij hebben ons uiteraard opgeofferd om al dat lekkers te gaan proeven. Iemand moet het doen.

10
Foto © Red Juliet
10
Foto © Red Juliet
10
Foto © Red Juliet
10
Foto © Red Juliet
10
Foto © Red Juliet

Ook Vermout zal op de kaart staan. Dat is een drank die terug helemaal van weg geweest is en mijn man Tim wil dit graag als iets exclusiefs verkopen in de bar. Iets waar mensen speciaal voor langskomen. Maar ook voor de jukebox, de kickertafel, de heerlijke theetjes, het gezellige en mooie interieur en de sfeer met steeds fijne muziek op de achtergrond.

10
Foto © Red Juliet

Over thee gesproken. Die zijn we uiteraard ook moeten gaan proeven en selecteren.

We gaan geen gewone theebuiltjes verkopen. Nee, we gaan voor the real stuff: heerlijke thee, groen, wit, zwart, met alle soorten vruchten en kruiden. Thee die je zo droog zou kunnen eten, met bloemblaadjes, pitjes en noten… heerlijk.

De keuze was wel niet evident, met zo’n uitgebreid assortiment. Maar we zijn er uit, we gaan een 7-tal theeën verkopen, die we in grote glazen potten gaan aanbieden, mooi om naar te kijken, heerlijk om aan te ruiken en zalig om van te genieten bij een goed boek en je favoriete nummer in de jukebox.

10
Foto © Red Juliet
10
Foto © Red Juliet

Ook de koffie moet uiteraard van een goed niveau zijn. Daarom gaat Tim volgende week bij onze leverancier een cursus ‘koffie zetten’ volgen. We gaan alles handmatig doen, met een aparte koffiemolen om de bonen te malen en hopelijk zal hij ook leren tekeningetjes te maken als een echte barista.

10
Foto © Red Juliet



Belmodo gebruikt cookies om uw surfervaring aangenamer te maken.
Lees meer over cookies of bekijk de algemene voorwaarden.

sluiten
Nederlands Français
Popular
Latest
Wedstrijden
Agenda



Win een assortiment Côte d'Or pralines

Deelnemen


Win een Dyson Supersonic haardroger

Deelnemen


Win een duoticket voor de Buddha to Buddha x Belmodo Shopping Night

Deelnemen


Win een Reverse-ketting van Swarovski t.w.v. €199

Deelnemen


Win een lingeriesetje van Passionata

Deelnemen

17.12.2016 - 19.12.2016

O'Rèn Stock & Sample sales

17.12.2016 - 18.12.2016

13e editie van Jong Bloed

Ontdek meer

Guest editor

Elodie Ouédraogo & Olivia Borlée

Word Belmodo lover


Schrijf je in op de nieuwsbrief


Schrijf je in

Volg Belmodo

Wedstrijden


Win een assortiment Côte d'Or pralines

Deelnemen


Win een Dyson Supersonic haardroger

Deelnemen


Win een duoticket voor de Buddha to Buddha x Belmodo Shopping Night

Deelnemen


Win een Reverse-ketting van Swarovski t.w.v. €199

Deelnemen


Win een lingeriesetje van Passionata

Deelnemen
Agenda

17.12.2016 - 19.12.2016

O'Rèn Stock & Sample sales

17.12.2016 - 18.12.2016

13e editie van Jong Bloed

Ontdek meer
Sponsored
Word Belmodo lover

Schrijf je in op de nieuwsbrief


Schrijf je in
Volg Belmodo